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餐饮装修店铺六大类型

标签: 餐饮 装修

主要有哪些经营类别上的区分呢? 下面 高上装饰给大家说明。 餐饮业的经营项目有很多, 餐饮装修主要分为六大类型。


1.酒店餐厅饭店

正常能支持50人以上的客户就餐,餐饮菜品主要大部分以中餐西餐正餐和小食物甜点为主要经营项目,正常有独自的一栋楼或者拥有独自的楼层,属于比较为高消费的场所。   此类餐饮店的面积正常比比较大,有些不仅仅经营餐饮还附带其他 项目服务,属于大型餐饮店铺。

2.面店

面等方便速食、早餐店:客人赶时间,要求不太高,制作要尽快,开店适宜开在人流大大地方,加快翻台。


3.火锅店自助餐厅、茶餐厅

部分店铺也提供甜点和小食,  此类餐饮店属于中大型餐饮店铺,菜品普遍很平价,主要餐品以自助火锅、茶点正餐为经营项目,正常会占据商场楼层的比较大铺面,属于比比较大众化消费场所。,支持80以上的顾客就餐,


4.烤肉料理店、快餐店:

正常支持30人以上的顾客就餐,主要经营菜品正常以凉菜、生材烧制和小炒/炖菜为经营项目, 此类餐厅属于中型的餐饮店铺,普遍在商场中型店面或者街边比较大面积的店面,主要面对人群就是上班族和学生族,消费正常比较低。


5.咖啡厅、奶茶烘焙店

正常服务客户在20人以上,消费相对于快餐烤肉店价钱较为高。,主要以休闲饮品以及早餐面食等为经营项目,  此类餐厅属于中小型餐饮店铺,正常会选择商场或者街边比比较小的店铺作为主要场所,面对人群主要就是白领、学生等。


6.公司食堂、小吃店、烧烤店

正常价钱会比较实在,主要以小吃,服务人数正常按店铺外可用空间计算, 此类餐饮店正常都属于小型店铺,正常会选择比比较小的店面或者与其他/她店铺合租,烤制食品和快餐为主。面向人群就是所有人群,都可以。  


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